素材そのまま、ぐいぐいいけちゃう。じっくり生仕込み製法で丁寧に作り上げた、ヤマサまる生ぽん酢。ぽん酢は醤油、果汁、出汁、醸造酢を合わせた、シンプルな調味料。だからこそ、素材の美味しさを引き出すために、製法、容器を一から見直しました。独自の非加熱製法で爽やかな果汁感とやわらかな味わいを両立。素材の美味しさをまるごといかしたこだわりのぽん酢です。

Additive-Free Special Ponzu made with fresh soy sauce, fresh citrus juice, and brewed vinegar.

 

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