[賞味期限:20211115]

[Best Before Date: 15.11.2021]

「かき醤油 150ml」は、素材を引き立てる牡蠣醤油です。瀬戸内海の新鮮な、カキのうま味を独自の製法で取り入れました。湯豆腐や冷や奴、卵掛けごはんやお漬物などのかけ醤油として、また、チャーハンや茶碗蒸し、お吸い物などの隠し味として。素材の味を活かしたまま、簡単においしさアップ。いつものお料理にかけるだけで、おいしく仕上がります。ご家庭の卓上に1本、ぜひお試しください。牡蠣以外にも、カツオだしなどをブレンドしているので、豊かでふくらみのある味わいに仕上がります。砂糖とみりんも程よく加えてあるので、料理に手間がかからず、忙しい主婦の味方です。

This oyster infused soy sauce is produced by Asamurasaki and awarded the Monde Selection Gold Awards; a widely recognised mark of superior food quality. 

It is a high-quality concentrated soy sauce made by extracting umami extract from fresh Hiroshima oysters and blending it with honjozou soy sauce (*traditionally brewed soy sauce). As bonito, kelp, and other soup stocks, sugar and mirin are added in a modest amount, it saves you some hassle of cooking. 
  

 

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